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饒河夜市,也是台北著名夜市之一,完全沒去過的我自然想要去逛逛,不過在逛夜市前卻吃了不少東西,

導致這晚的饒河夜市攻略戰力下降,吃沒多少就投降了......

 

加賀魷魚大王 - 燙魷魚  1份/100元

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逛到這攤前我就遠遠聞到一股熟悉的味道,很香很吸引我,當越靠近時就知道那是九層塔的香氣,

愛吃九層塔的我追尋源頭來到了這加賀魷魚大王的攤前。

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看著攤前一盤盤的魷魚其實就讓人食指大動,而一旁的九層塔更是散發出誘人味道,不容猶豫的便叫了一份

來試試囉~~

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有別於常見的現燙魷魚沾哇沙米吃法,這裡的燙魷魚加入獨特的醬料和九層塔,讓整個香氣相當的濃厚,

端著這碗時實在很想趕快吃上一塊!

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迫不及待的吃下一塊,熱燙是吃燙魷魚最重要的第一口感,獨特醬料中吃的到辣椒、蒜頭和沙茶融合的味道

,在配上香氣十足的九層塔,完全的壓下魷魚的腥味,取代之的是大大的提升魷魚整體的豐富口感,而且魷

魚Q彈有嚼勁,在不斷的咀嚼中反覆的融合進醬料的味道,一整個是好吃!

 

一份100元雖說不便宜,但是份量卻也不少,再加上醬料相當不賴,對於愛吃重口味的我來說相當合胃,

另外店家還準備了2樓的空間供食用,完全不用擔心會跟一堆人擠著吃的困擾喔~~

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熊之食 - 塔塔熊手包(塔塔醬)  1份/60元

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走在饒河夜市上竟然意外讓我看到熊手包的指引牌,一直想試卻都沒吃到,雖然早知道台北也有開分店,

但沒想到我的熊手包初體驗竟然不是在台中逢甲,而是在這!命運果然冥冥中自有安排阿~~~

 

不同於逢甲的排隊人潮,當晚到時僅有一組客人等候,當然不想錯過的就馬上進行點餐,隨後開始狂拍,

順便和老闆娘攀談~~~

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稍微閒聊一下後老闆娘大方的讓我拍攝,傳說中的熊手包製作上似乎也不是太複雜,看的到切好的新鮮生菜

和蕃茄片,其他就只是醬料了。

 

這時工作人員打開蒸籠讓我一睹熊手包的真面目!

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一個個排好是不是很可愛阿~~據老闆娘指出,共有黑糖、鮮奶、芋頭和鮮奶等口味,可以搭配的方式相

當多,而且這些個熊手印是直接烙上外皮的,再由台中送到台北,依現場狀況取出蒸熟。

 

看到這是不是想多瞭解一下熊手包,我就大約解說一下熊手包的點餐方式:

1.選擇主菜:原味雞腿排辣味雞腿排魚排

2.選擇醬汁:蘑菇黑胡椒義大利蜂蜜芥末蕃茄海鮮塔塔

3.選擇外皮:黑糖鮮奶芋頭鮮奶

 

依照上頭的種類就可以想出有多少的搭配方式了吧,真的是自由度相當高的小吃喔!

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鏘鏘鏘~~我的熊手包完成囉!!包在透明帶中透著熱氣看來好誘人耶~~~

 

我所選擇的是鮮奶外皮搭辣味雞腿排配塔塔醬。

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一打開看到的就是這副模樣,兩面都有大片的蕃茄片和生菜條,中間則是現炸的雞腿排,淋上塔塔醬感覺

似乎挺怪的,趕快一嚐味道是如何!

 

咬下一口是外皮鬆軟的鮮奶味,不過重卻也不淡的奶香充斥著,隨後而來的是生菜的清脆和蕃茄的酸甜,

融合在味道有些微酸微甜的塔塔醬中,不像美乃滋那樣的甜膩,而是淡淡卻又相當突出的味道,讓炸的

酥脆的雞腿排少了油膩,卻又提增雞腿排中的辣味,讓整個感覺不時出現微甜酸又帶辣的多重口感,且

外皮那淡淡的奶香也會適時的出現在味覺中,真的是每一口都是很豐富的多層次口感。

 

份量其實不算小的熊手包最貴也只賣60元,現炸酥脆又有汁的雞腿排搭上新鮮還青翠的生菜蕃茄,比起連

鎖速食店賣的雞腿堡不僅多了新鮮更多了一份賞心悅目!

 

聽老闆娘說蜂蜜芥末也是熱銷口味,而且相當受到歡迎,因此我決定有機會再吃我一定要選蜂蜜芥末,

而且要選魚排,這樣魚與熊掌才可以兼得阿~~~~

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*店家位址: 台北市松山區饒河街192號(第六間)

*店家電話:0985-120185

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饒河夜市其實讓我感覺很像中壢夜市 ,一樣的人潮眾多且擁擠,也一樣的擁有相當多的美食和娛樂,

若不是在逛夜市前就已經有吃過東西,或許還能在這夜市中吃到更多不同的美食,只能說留待以後再訪時,

可以大肆的吃喝玩樂!!!

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*景點位址:台北市松山區饒河街

*景點網址:http://www.raohe.com.tw/

 

*饒河夜市怎麼去?


檢視較大的地圖

 

 

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這篇文章是2010年最後一篇文章了 

在此也祝大家2011年新年快樂!!

新的一年大家要一樣的開心互動下去,

願大家健康平安事事順遂~~

朋友們,明年見!!

 

Posted by peton at 痞客邦 PIXNET 留言(25) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (25)

Post Comment
  • 七先生與艾小姐
  • 終於看到熊手包啦!!
    其實以它的用料,感覺的確不貴ㄋㄟ!
    不過上次撲空之後就懶得再去了,畢竟那邊停車不方便~~XXXD

    祝P先生新年快樂啊!^^
  • 你終於看到熊手包,也代表我終於PO文
    真是皆大歡喜阿>w<(誤)

    我是覺得這樣的份量來說不算貴
    但是吃一個會把胃的空間佔掉,對於喜歡逛夜市吃東西的人來說
    是一個挑戰~~

    我發現你真的是將懶字發揮到極致的人耶!
    我應該要給你一個讚嗎?XXD

    peton replied in 2011/01/07 17:51

  • IsisLee
  • 下次去要記得吃藥燉排骨啊~~~~這裡也祝您新年快樂,新的一年吃更多美食、看更多好電影、交更多好朋友、玩更多好地方、拍更多美照片、寫更多好文章!!!
  • 藥燉排骨其實有吃,但是我們吃到的那家對我來說不怎樣
    主要是我不愛中藥味,加上排骨都是骨頭!!肉都一瞇瞇
    不推!!

    感謝你的祝賀,我也希望我可以將你說的那些好東西通通網羅
    減少今年再被地雷炸的滿身傷的次數...XXD

    peton replied in 2011/01/07 17:53

  • ike0201
  • 當初康熙中還有草莓的,後來衝去買時居然沒有草莓的熊掌包~氣死我了!!
    粉紅色的多口愛壓~~~~

    ps:蜂蜜芥末........還好!!

    新年快樂~哈!
  • 原來還有草莓口味阿?!
    不知道草莓包配什麼醬會比較好吃勒.....
    台中應該是比較會賣熱銷的產品居多
    畢竟冷門商品點的人就少~~~

    PS....真的阿?!害我相當期待說....不過也要等吃過才知道^^
    新年快樂~~

    peton replied in 2011/01/07 17:55

  • Mi Do Sa 蜜豆莎
  • 哎呀~
    饒河夜市可以算是我最常去的夜市之一呢!
    魷魚真的很好吃,份量又多
    還有藥燉排骨也很常吃
    熊手包我還沒吃過耶
    看起來有像改良版的刈包耶!
    下次來去嚐嚐看^^
  • 原來饒河夜市是你出沒的範圍阿^^

    對對對!那魷魚真的好吃!沒試真的不知道耶~
    倒是藥燉排骨我也是有吃,不過因為我不愛中藥,所以......

    的確熊手包很像刈包,所以我在跟朋友介紹時都說是台灣版的漢堡或刈包^^
    有機會可以去試試看喔

    peton replied in 2011/01/10 09:39

  • 米菲
  • 熊手包...也太可愛了吧
    讓人捨不得吃 > /// <
    祝Peton新年快樂唷!
  • 對阿~~這樣的外皮烙上熊掌印真的很可愛
    而且味道還不差,一整個讓我很喜歡^^

    米菲有機會遇上可別錯過囉~

    peton replied in 2011/01/10 09:41

  • noir5888
  • 哇! 超久沒去饒河夜市找時間去嚐嚐-燙魷魚吉熊手包
    看起來都好好吃耶~

    祝Peton 新的一年能事事如意~事事順心~
  • 原來住台北也不是常常會去逛這些知名夜市的阿?!
    害我以為台北人都很常去這些夜市勒~~
    有機會遇上了可以試試這兩樣喔
    我覺得還蠻不錯的^^

    peton replied in 2011/01/10 09:52

  • SJKen
  • 呵呵! 介紹得真好,照片拍得也很棒! 饒河街夜市我就超熟悉,昨晚運動完還去逛了一圈,這回你吃得雖然不多,挑了兩家都是好吃的,熊手包因為剛開沒幾個月,人潮慢慢在成長中,旦服務態度相對好很多,那位女店長還蠻親切的,東西也真的挺好吃,我最愛的口為就是塔塔醬黑糖外皮的魚排,超讚的! 也祝你新年快樂喔!
  • 吃不多...其實是去逛之前吃了一大塊的蛋糕,所以戰鬥力下降
    而到夜市後其實還有吃藥燉排骨和銅鑼燒,只是味道不佳我就沒寫出來

    那位女店長真的好親切,都不厭其煩的回答我的問題
    也熱心的讓我拍照和協助我拍照,這樣的服務真的有讓人想一再光顧的念頭!

    peton replied in 2011/01/10 09:55

  • 阿雲
  • [與本文無關]
    在下臨時起意,去PCHOME買了快門線...決定要跟同事去閃情侶...不對!是拍煙火~
    在此先跟P大人說聲新年快樂唷~~~
  • 喔喔~~敗了快門線阿
    那這樣就可以去拍夜景了耶!

    那後來有閃到該死的情侶嗎??XXD

    peton replied in 2011/01/10 10:11

  • 淡淡
  • 熊手包就好像西式的刈包厚,感覺比較多變化,光蓋上熊手就覺得可愛十倍

    Happy new year to Peton !!
  • 對對!真的有像對吧
    可是我覺得就是和西式漢堡結合而成
    所以是中西合併的^^

    peton replied in 2011/01/10 10:12

  • Winnie
  • Peton我趕在2010年的最後一刻前來,祝Peton新的一年心想事成,一切順心!!
  • 多謝阿季的祝福喔~~
    也祝阿季萬事順遂,健康平安^^

    peton replied in 2011/01/10 10:24

  • doll doll
  • 这些是朵朵的最爱呢!

    Happy new year to peton !!
  • 嗯嗯~~謝謝朵朵!
    也祝朵朵新年萬事如意喔^^

    peton replied in 2011/01/10 10:36

  • 徐悠之
  • 新年快樂~
    希望你在新的一年能健康快樂,
    事事順心如意囉!
  • 謝謝你的祝福喔~~
    可以再新的一年就收到這麼多祝福
    真的是很棒的一件事^^

    peton replied in 2011/01/10 10:45

  • 狐狸媽
  • 呵呵
    也祝你新的一年裡
    平安又順心喔!!
    魷魚看起來真好吃耶
    饒河夜市狐狸媽也想去逛逛
    因為每次都陰錯陽差不逛到 哈
  • 多謝狐狸媽的祝福^^

    魷魚真的不錯吃
    喜歡重口味的一定會愛的~~~

    感覺狐狸媽也跟我之前一樣,很多地方想去也都沒去
    但現在遠在國外的你只能留待回台時再做拜訪囉^^

    peton replied in 2011/01/10 10:46

  • Hidenobu
  • 新年快樂~
    我們今天晚上也要來去饒河夜市^^
  • 那後來有去嗎?
    有吃到可愛的熊手包嗎?

    peton replied in 2011/01/10 10:58

  • 雲樵
  • 很少去饒河街, 不過看了你的說明和照片後會想去耶 ^_^
  • 哈哈~~那就安排的時間去趟美食之行吧^^

    peton replied in 2011/01/10 10:59

  • backers2009
  • 我2010年的夜市在景美夜市和師大夜市之間劃下了句點,結束之後又是一個新的開始啊!
  • 所以從夜市結束,那就由夜市開始>///<
    新年快樂喔~~~

    peton replied in 2011/01/10 11:06

  • a165jack
  • 新年快樂,尤其是在美食的陪伴之下,幸福喔!感謝你喔!
  • 對阿~~有美食相伴真的很棒阿!
    也祝黃老師新年快樂^^

    peton replied in 2011/01/10 11:06

  • 程程媽咪
  • 兩種都好好吃的感覺~
    魷魚用燙的會很軟呢!熊手包好可愛~
    新年快樂呦!
  • 因為這次在饒河我最有印象也唯二有拍照的就是這兩樣
    所以相對來說是真的不錯吃~~~

    也祝程程媽新年快樂^^

    peton replied in 2011/01/10 11:16

  • pudding0702
  • 布丁印象最深的是饒河夜市的青蛙下蛋了...不知道peton有沒有在饒河點一杯來喝呀..真的是甜到心底喔...

    魷魚一直都是布丁最愛的海產..一整個燙魷魚簡直就是讓布丁心花怒放了起來..到是熊手包是去年很夯的夜市美食呢..一直都忘不了小s在節目上大力推薦...不過那個形狀直覺讓布丁想到海賊王的七五海...大熊先生
  • 我在士林夜市那杯都沒喝完了,怎麼可能會想要再來一次!!

    魷魚真的就是大推,好吃份量又不少~~
    至於熊手包,去年真的就是一直被大力的宣傳著
    沒吃過真的可以試試看~~~

    peton replied in 2011/01/11 14:12

  • Leo
  • 熊掌包新聞上有播也


    真想品嚐看看呀
  • 熊手包就是被媒體報導後才更加熱賣的阿~~
    只是這樣一來,對於想買來嚐鮮的人就必須排隊排比較多囉....

    peton replied in 2011/01/23 19:10

  • Hidenobu
  • 我們元旦當晚去的,吃到熊手包那邊已經很撐了...
    留著下次在去品嘗^^
  • 嗯嗯~~若是在有飽的情形下吃熊手包,那可是會飽到喉嚨阿>"<....
    這樣也可以當成下回在訪的理由之一^^

    peton replied in 2011/02/01 13:47

  • kateblythe
  • 我竟然不知台北也有熊手包
    好想吃~好想吃~~
    我好久沒去饒河夜市
    看來應該去晃晃了
  • 台北就是台中的分店阿~
    據說北中兩地相比,台北的不用排很久,而且服務比較佳喔
    有機會的會可以去試試看^^

    peton replied in 2011/02/16 09:05

  • 訪客
  • 現在台北中和連城路也有熊手包了
  • 多謝你的情報喔^^
    那有去品嚐過了嗎?

    peton replied in 2012/03/02 11:29

  • 拿鐵不加糖
  • 饒河夜市離拿鐵家不遠喔!!
    熊手包也是我們很愛的一攤~~感覺非常健康又實惠呢!!
    假日裡的饒河夜市, 整個就是擠啊~非常多人推著你前進的那種擠
    真的很有夜市fu~~
    猜想等到捷運南京線通車後, 這裡一定會更熱鬧的!!

  • 是喔~~那這樣你應該也常逛逛饒河夜市囉
    有機會再去台北我還是會想去逛逛的~~~

    不知道過了這些日子後,攤子有沒有改變了....

    以後交通更便利,相信帶來的人潮會更多
    只是逛起來恐怕就更費力囉^^"....

    peton replied in 2012/05/03 11:21

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