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我終於寫出來了，這一篇真的是我開部落格以來拖最長時間的一篇文章..........

去年到台中後展開我的玩樂之行，那時就耳聞日出的土鳳梨酥很有名，當然就落進我的口袋名單中，

直到中秋節前夕才想說買一盒回去應景應景，原以為吃完後就會介紹，就這麼拖過好多個日子，

竟然還拖過年了.........

好了，廢話不多說，既然寫出來就好好的介紹一下！

日出為了不過度包裝而採用簡易的紙皮盒裝，雖然環保的概念有限，但至少店家願意這樣改善也是

值得鼓勵的地方。

土鳳梨酥

類似像郵包的包裝，一打開就有驚喜，裡面有一張明信片和一封信，還有可口的土鳳梨酥囉～

信紙上寫的彷彿真的是互相傳遞的訊息，在字句中介紹著土鳳梨的成長期和美味，真的很特別！

而明信片一面是農家辛勤栽種土鳳梨的寫真照片，一面則是台灣的古畫像，還是只有特別來形容！

從沒見過禮盒中會以這樣有趣的方式來介紹產品的，創意滿分阿！！！

再來就要看看土鳳梨酥的真面目囉～～

一開讓我訝異的是圓圓的外型和撲鼻的香氣，以往吃過的鳳梨酥都是四方形的，這土鳳梨酥卻是圓形，

光是外型就和其他的有所差別囉～～

而拿在手上的觸感也略有不同，以往吃到的鳳梨酥外皮總是比較硬實，咬下去多半會有些酥脆感，

但這塊土鳳梨酥的外皮卻沒那樣硬實，略呈微軟的感受，這又是和平常所吃的差異不同。

看過外觀，迫不及待地咬下一口試試味道，好吃的感覺直衝腦門阿～～～

我從沒吃過味道這麼濃郁的鳳梨酥，咬下去的感覺就是酥軟和美味，不同以往吃到的鳳梨酥會簽絲，

是因為有加冬瓜的緣故，這土鳳梨酥吃到的都是滿口鳳梨的餡料，略微酸又帶甜的口感讓我很快就

吃完一顆。

真材實料的製作才有辦法做出這麼美味的土鳳梨酥，而且據說這口味也會因土鳳梨的採收期改變，

一段時間吃到會比較甜，一段時間吃到的會略酸一些，這又再一次讓我覺得很特別的地方，

也難怪會有同事跟我推薦這家，果然一試就讓我上癮，後續我又買過幾回帶回去分送親友，

吃到的人都跟我說相當好吃呢！！！

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原味乳酪蛋糕

接下來就是讓我一直魂牽夢縈的東西 - 乳酪蛋糕！

不同於土鳳梨酥郵包包裝，乳酪蛋糕就像是一般的紙盒，但適合面印有西洋畫，增添了一些美感～

打開盒面後卻讓我再一次感受到日出用心和創意的地方！

首先會看到用密封包裝好的乳酪蛋糕，拿出蛋糕後下面竟然還有玄機！！

原來最下面放了一塊小保冰袋，為的就是讓乳酪蛋糕可以保持新鮮，這樣的動作真的是就甘心A～～～

而隔絕蛋糕和保冰袋的紙片竟然是有圖案的杯墊，割下來後就可以當作杯墊來使用，

想像一下，杯墊上放杯香醇的咖啡，配上好吃的乳酪蛋糕，哇～～～是多麼享受阿～～～

終於廢話結束，該讓蛋糕出場囉～～

一撕開外包裝濃濃的乳酪香氣就飄出來囉～～～

上層充滿著誘人的金黃色，而店家也已經將蛋糕細切等分，完全不需要再用刀去切開，輕輕往外一掰就

可以享受到蛋糕囉～～

一口咬下是幸福的味道！！！

綿密鬆軟的口感，濃郁的香氣滿塞口間，用料紮實的感受馬上就感覺的出來，

吃下去的每一口都吃到美味的乳酪味，入口即化的蛋糕更是讓我愛不釋口，

對於愛吃重乳酪蛋糕的我來說，這真的是美味到不行阿！！！！

所以後來我也陸續買了幾回回家省親，兩老也是讚不絕口阿～～～

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朱古利乳酪蛋糕

就在嚐過美味的原味乳酪蛋糕後，為了我的小姪子 - 楷楷的一歲生日，我特地買了小朋友應該

都愛的朱古利口味，讓那三隻小鬼也品嚐一下美味到不行的乳酪蛋糕～～

封面的畫像跟原味的一比，相對來的怪異多了，這樣小朋友看到不知道會不會罵罵耗阿～～～

內包裝都一樣就不在贅述了，直接進入主題吧！！

和原味誘人的金黃色不同，巧克力口味的就是一貫的咖啡黑，但是打開後撲鼻的卻是巧克力香喔～～

就外觀來看，還是原味的比較吸引我，但是小朋友的眼光中，巧克力還是最吸引他們。

咬下一口，濃郁的巧克力香搭配著乳酪的味道，真該說是搭還是不搭，讓我不太清楚，

我只知道吃下去的感覺是好香的巧克力，好吃的蛋糕！

一樣綿密的蛋糕因為多了巧克力而有了不一樣的口感，但是對於不愛甜食的我來說，

巧克力口味就明顯比原味來的甜，也因此我不是很喜歡，還是原味深得我心～～～

但對小朋友來說，從他們吃得很高興的表情中我就知道，舅舅的在他們的心中份量越來越重囉

日出在台中共有四家店，四家店分別有不同的特色，不管是外觀和內裝，每間都不一樣，

我去過修道院店和土鳳店，聽說店員為了作乳酪蛋糕必須早起，感覺就像修道院般，

所以才會取名為日出修道院，外觀也設計的跟修道院很類似喔～

而土鳳店最讓我訝異的竟然還有得來速，賣鳳梨酥和乳酪蛋糕也可以賣到有得來速，

你說屌不屌阿？！

而旅人店和大地店我只有經過並沒有進去購買，因地緣關係我只去修道院店和土鳳店而已，

他們店內也不是只賣這兩樣，還有太陽餅和一些零嘴喔，而且很多都可以試吃，

所以進去購買前建議先去吃吃看哪些最合自己口味～～

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★店家網址：http://www.dawncake.com.tw/

   ☆大地店位址：台中市西區五權西三街43號

   ☆旅人店位址：台中市中港路一段382號

   ☆土鳳店位址：台中市中港路二段118號

   ☆修道院店位址：台中市西區大隆路29號