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來到台南後不但要嚐當地美食，更不能忘記開發伴手禮，而這家依蕾特相信有在團購的朋友多半

都聽過，不但團購夯，現場購買也是要排隊才買的到阿～～～

門市裝飾走簡單極簡風格，僅有少數的位子可供現場食用，

而他們家的布丁和奶酪號稱不加一滴水，僅以鮮奶製作，所以味道相當濃郁，口味也僅有幾種，

鮮奶布丁

先吃布丁體不沾焦糖糖漿，整個濃醇的鮮奶味道滿佈口中，布丁滑嫩細緻，不會太軟或太硬，

讓我相當喜歡，但是一沾上焦糖糖漿後整個口味便的奇怪，不但較甜膩外，糖漿似乎還有種焦味，

和鮮奶布丁體搭配起來相當搶味，不是很合我胃口.........

可可奶酪

可可和巧克力我一向分不太出來，所以吃起來就是感覺一整個巧克力味道，布丁體的味道較微淡，

融入糖漿中就讓可可味更為提升，甜中帶些微苦，是個大人小孩都會愛的口味。

芒果奶酪

和可可口味一樣，布丁體的芒果味不會太重，但是淋上糖漿後一整個芒果香氣就散發出來，

有芒果的甜味和酸味，甜中帶酸的雙層口感讓我相當喜歡！！

杏仁奶酪

純白的杏仁口味，香味不像前面幾樣，但是吃下去可以嚐到濃濃的杏仁味，但是也因為突出性較差，

所以整體吃起來並沒有太過特別的感受。

草莓雪酪

算是搭配7-11草莓祭推出的新口味，現場購買只要25元，比超商預購的還要便宜些，但也比前面幾種

布丁的體積來的小，而吃起來的口感又不若那些布丁，整體更為綿密，草莓的味道隨著吃進越多越

濃厚，帶有草莓的酸甜滋味，也是讓我很喜歡的口味。

因我本身不愛甜食，所以其實上面介紹的對我來說都是過甜，但有些口味還是讓我覺得很不賴，

而口感綿密口味濃郁也是我覺得很棒的地方，相當適合買回去給小朋友吃的小甜品喔～～～

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＊店家位址：台南市安平路422號

＊店家電話：06-2260919

＊店家網址：http://www.elate.com.tw/

＊依蕾特怎麼去？

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