天氣很冷喔～～～來吃薑母鴨囉！！！！
暖暖身子補補氣吧～～～
這家店在大雅可是人氣爆表的薑母鴨名店，一到冬天經常一位難求，更何況是寒流來襲，
不到晚上六點已經是人滿為患了。
有沒有給他看到，幾十坪大的空間還都坐不夠喔，照片外還有一大片勒，生意真的很好～～
而薑母鴨我必吃的就是該店的麻油麵線！！
這家店的麵線沒有很油偏清淡，口味還不錯，但沒有讓我很驚豔.........
重頭戲上來囉～～
我們點的其他配菜除了高麗菜是單獨來，剩下的他全幫我們下鍋一起滾，用碳火來熬煮就是有不同的味道～
而整體來說，湯頭真的很鮮甜很好喝，不會有薑澀澀的感覺，忍不住會多喝幾碗的好湯頭！！
倒是鴨肉就挺讓我失望，鴨肉偏乾沒咬勁，可能是烹煮過程太久的關係吧..........
寒風中吃著熱呼呼的薑母鴨，和朋友閒話家常的感覺，不但身子暖了，心也暖囉～～～
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＊店家位址：台中縣大雅鄉中清路二段36-1號
＊店家電話：04-25688542
＊帝一碳燒薑母鴨怎麼去？
地圖中紅色框框位置
地圖來自 【Google 地圖】：http://maps.google.com.tw/maps?hl=zh-TW&tab=wl
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閒遊台灣島 (7)
天氣好吃薑母鴉最棒了,可以驅除寒氣 可偏偏我不敢吃薑母鴨,上次吃過一次,吃不慣那個鍋湯跟味道,有點殘念
是喔～～我也有同事也說他不喜歡薑母鴨的味道 那你也不敢吃辣 那就只剩下羊肉爐或是普通的火鍋囉～～ ^^
是呀 這時候來吃薑母鴨或麻辣火鍋是最棒的了
對吧！！ 冬天最適合吃的就是薑母鴨或是麻辣鍋了！！ 所以這家店真的是天天人擠人阿 經過時都會看到店家在旁邊一直剁一直剁一直炒一直炒......
薑母鴨應該是冬天的主食吧！ 原本昨天也要去吃的， 後來喉嚨有點不太舒服， 鴨肉有毒性， 只好改去吃一般火鍋！
嗯～有些店家會炒麻油 所以容易吃完鎖喉阿>< 原來鴨肉有毒性阿....那我就不能帶我阿母去吃了.....
明天是冬至耶 吃這個好耶 熱呼呼來一碗
冬至不是應該吃湯圓嗎？ 不過,我不愛湯圓, 所以可以選擇的話,我當然選薑母鴨啦^^
那個場面 好像大家在吃酒席喔!
整間店都座滿的確很像在辦桌 而且裡面鬧烘烘的,比辦桌還像辦桌阿^^
看了照片好想吃, 冬天就是最好圍爐的時刻! 問你喔, 吃完薑母鴨你會開車嗎, 聽說薑母鴨酒精濃度成分很高, 被警察抓到算不算酒駕呀~
冬天不管吃啥鍋類,有圍爐意思到就很讚了～～ 我吃完薑母鴨還是會開車阿 因為我一般湯都不會多喝,而且也會配茶或飲料吃 我猜只要吃完薑母鴨,多半酒測都會不過吧..... 所以很長看到警察在薑母鴨店附近巡邏阿^^
我也滿需要補氣的...最近手腳好冰冷= =
哈～～你也是冷底的喔！！ 這幾天我都被自己的腳凍到冷醒耶 那你也跟我一樣要好好補補^^
冬天吃這種薑母鴨.燒酒雞都超讚的啦～ 一整個暖呼呼的，然後吃飽就去睡覺， 人生一整個超滿足的哩...
吃完就睡會胖耶= =..... 吃這種圍爐類的最好多人吃 這樣熱鬧又有氣氛！！
用炭火煮的，感覺就是不一樣，特別的有味道~ 看完之後，還真想朋友找一找，晚上就去吃個薑母鴨。
嗯嗯～～感覺用碳火燒就很暖活 這種鍋類就是一票好友或家人一起吃,感覺最棒了 真的暖了胃也暖了心喔^^
這種天氣 就是要吃這一味 話說那麵線是必吃佳餚 似乎聞到陣陣薑母加米酒所飄出的奪魂香
對阿～～ 冬天越是寒冷就覺得想吃這一味阿～ 麵線真的是決定我會不會再去的關鍵！！ PS.奪魂香...好妙的說法！！之前經過這家店時都一直被香味吸引著阿！！！
偶說滴滴啊～ 現在很多食物都很毒啊，如果什麼都怕，就不要吃了。 不過啊～少吃點肉倒是好的，因為拯救地球啊，讓人類免於2012的恐慌啊～ 哈哈哈～阿季我扯太遠。 這家很有名，你愛吃這味的話，阿季推薦你去另一家探勘看看。 五權西路與忠明南路交叉口（花旗銀行）那家薑母鴨也灰熊大名，你可以去吃吃看。 P.S.不好吃～阿季不負責啊～因為我不吃鴨與鵝，我是聽很多人介紹過那家啊））） ㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎ
我自己吃OK阿～ 但我媽在復健中,所以我才說不能帶她去吃 不然我也不會管誰說什麼東西不能吃,什麼東西有問題之類的～～ 你說的這一家我好像有經過 不過,那是早上經過的..... 其實我腸胃不好,所以我不能吃太油的 因此薑母鴨我也很少吃啦！！ 就偶爾想到才吃一次.............
噗哈哈~^0^ 小吳底迪的評價都好實在! 沒多好吃絕不會說不錯~ 我喜歡!
這是個人感受啦～～ 我覺得不好吃不表示別人也會覺得不好吃 所以我都會說"個人感覺"或是"不合我胃口"之類的~~
我不太敢吃薑母鴉耶~~烤鴨倒是OK~~ 台中有幾家清湯的現宰羊肉爐不錯《我都吃松竹路那家》，岡山羊肉爐我就少吃了~~ 台灣的美食真的是讓減肥業者大發利市的主因啊！
烤鴨真的很讚！！ 只是台中這邊半隻都要180以上 全隻都已經400了～～實在很高價位........ 松竹路上的羊肉爐阿....有機會我也來吃吃看！！
上次回娘家我媽媽也去外帶了一份, 不過鴨肉真的有點硬呢~ 冬天客人多到只要開車經過這邊就會塞車哩! 11樓Ann說的那間超有名, 八年前慕名前去, 很好吃呢~
是吧！！ 我也覺得應該是烹煮過程太久導致鴨肉乾硬～～ 說真的鴨肉要搞到軟嫩實在不容易 所以這都要看店家的功夫！！ 這邊真的很塞,路小條就算了,車還亂停 行人也隨便過馬路,好幾次我都差點撞倒白木的路人！！！
看到薑母鴨 想到即將過世滿2週年的 姐妹淘~錦綉 經營薑母鴨生意好到不行 常鬧頭疼，以為睡眠不足 把國x感冒糖漿當水喝 前年農曆過年前的一天 在店裡突然昏迷倒地 送進醫院半個月後 終告不治抬出醫院... 賺錢有數生命要顧
嗯～～生意太好真的會爆肝 我覺得錢要賺但也要懂得維護健康和享受生活 向我公司外的早餐店生意也超好 但他們中午過後一定關店 而且星期日絕對不開 這樣有賺錢也有休息才能走的長久阿~~
天氣冷颼颼~吃薑母鴨最讚啦!! 我吃薑母鴨都是固定吃同一家~ 可能常吃,味覺不知不覺中被制約了吧~哈哈
是阿！！ 像我在屏東若要吃薑母鴨,我也一定會選我常去吃的那家 還真的是口味固定住了,想吃都會想到那家^^
最近很適合來上一鍋薑母鴨耶 哈～進補的季節又到惹 XD
對阿！ 我今年天氣下降以來,還沒吃到薑母鴨 真的會有想要去吃吃....不過我不能吃太油,而且吃完又會鎖喉,真的是很麻煩~"~
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寒冷的天氣~來一鍋熱騰騰的薑母鴨，溫暖呀! 這家的麵線真的好吃，推薦~
對阿對阿 所以最近這類的店家都人潮滿滿 光看到都好想進去吃阿XXXD