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朋友啊~~天氣冷好圍爐囉!!

 

今年的冬天實在很怪異,忽冷忽熱的不僅出門衣服難穿,

就連冬天一定要的圍爐也沒辦法像往年這般吃來特有FU,

不過隨著日子一天天的過去,總算越來越有冬天的感覺,

當然火鍋就是寒冬中的聚餐首選啦!!

 

這家頂湯位在麥寮市區,裡頭有可一人一鍋的涮涮鍋,

也有適合大家一起稻鼎夾(台)的火烤兩吃。

 

湯底餐點種類有10來樣,當天手忙腳亂竟忘了拍菜單,

不過基本的雞豬牛羊海鮮和素食一定有,也有海陸、排骨酥和藥膳,

價格從160~300之間。

 

因為走的是平價,所以飲料只有紅茶、冬瓜茶和白開水。

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在冰箱裡頭的飲料和啤酒則是另外收費,冰淇淋就免費,

裡頭有時還會有冰棒,至於口味就是.....

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醬料的部分就很基本的,值得一提的是他們家的辣椒真的很辣

切段生辣椒只要加一些在沙茶醬中就很辣,首回無知加太多,

搞得我最後吃的滿頭汗與嘴巴燙,又愛又恨阿~~~

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對我來說,他們家的重頭戲就是下面這一鍋!!

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這裡的白飯飯可以無限使用,而魯肉汁裡頭竟然還有滷蛋!!

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魯肉汁味道相當好,夠鹹夠油夠香,完全一整個重口味!

但是吃起來就是會停不下口的好味道,配上滷的相當透味的滷蛋,

每回總讓我吃上一大碗,甚至追加第二碗!

 

我們也總說來這吃鍋為的就是想品嚐這銷魂魯肉飯~~

還想若是拿出去單賣這一味,肯定大受歡迎的!!

 

菜盤上桌了~~

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這是最近的份量,看起來是不是挺一般的,但若是早前時候可不是這樣,

之前的菜量可像是小山,冬粉也是豪氣的一大把阿~~~

 

豬肉盤

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我點的這份梅花豬肉鍋印象中是160元,但肉的份量卻讓我感覺不少

而且還蠻大片的。

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吃涮涮鍋就是不可將肉片煮的太久,所以涮過後的梅花豬肉片還

保有嫩度口感也相當有彈性。

 

這店的肉片都切的挺大片的,之前同事點過霜降牛肉,

還沒下鍋的肉片展開拉起,竟然快要跟一個大男人的臉一樣大了

,那次同事吃得相當過癮,只可惜當時沒拍下來.......

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火鍋滾了,開動了阿~~~~


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這家店是透過手機的美食搜尋APP得知,結果讓我們一吃就愛上,

價位只比連鎖臭臭鍋還要高一點,但裡頭的餐點份量卻是更多,

尤其是加點的食材,每一盤都讓我們覺得份量很實在,

再加上老闆娘親切的招呼,在這裡吃火鍋實在是很享受,

所以每每我們都是挺著飽飽飽的肚子開心的步出門口。

 

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*店家位址:雲林縣麥寮鄉明德街87-19號

*店家電話:(05) 693-9711


*頂湯日式涮涮鍋怎麼去?


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