〈店家已搬離文心路,內文為原先的裝置和餐點〉
台中有很多從外觀一看就會讓我想進去的特色餐廳,而這奇異咖哩反倒是因為名字讓我想去,
原因很簡單,就是因為咖哩!
我愛吃咖哩,所以店名只要有咖哩兩個字的餐廳多半都會讓我心動。
那天約十一點半前往,裡頭客人不多,所以比較能放心的拍拍裝潢。
乾淨明亮是給我的第一印象,餐廳最重要的就是給人的第一個觀感,所以有個乾淨的環境總會讓人
感覺舒適,而且黃澄色的燈光也很有咖哩的感覺~~~
再來看看菜單吧。
菜單上的種類相當多樣,有招牌奇異咖哩、和風咖哩、泰式奶香咖哩、創意綠咖哩、南瓜咖哩、
咖哩焗烤、兒童咖哩、主廚心料理與輕食套餐等系列餐點,加起來超過40樣的不同餐點,
甫一看還真讓我眼花撩亂不知如何選起,後來在服務員熱心的解說下才終於選好要吃的,
只是這菜單多樣還真讓我訝異,看來店家很想盡力滿足每一個客人喔。
我和朋友選的餐點還有多加50元升級套餐,因此含沙拉與飲料。
另外還有另一種多加90元的升級套餐,更多了麵包與當日甜點,但我與朋友沒有很餓所以就只有
點50元的升級套餐。
沙拉
沙拉一上桌就讓我眼睛一亮,因為很多隨餐附贈的沙拉都是小小份,而這裡的沙拉卻是份量十足,而且
蠻多種菜的,搭配的醬汁不是一般的千島醬,吃來爽口又不膩,加上鮮蔬真的有新鮮,所以該有鮮甜和
爽脆都保留著,讓我這愛吃蔬菜的吃來相當開心~~~
我點的餐點上菜囉~~
主廚心料理 - 茄香肉醬咖哩煲 / 230元
看來相當的澎派阿!!除了主餐外還有兩樣小菜和湯。
看到有蘆筍、蕃茄、玉米筍與花椰菜搭配就讓我整個很喜歡,黃綠紅白黑,五種顏色在同一盤中,
看起來是不是就很開心阿~~~~
只不過那看起來很嫩的滑蛋卻讓我有點小失望,因為它都凝結了,所以不像外表看來的那樣滑滑嫩嫩,
搭配白飯與咖哩醬汁雖然仍不差,但總還是希望吃到軟Q滑嫩的滑蛋.......
而這鍋茄香咖哩醬汁香味很濃厚,上面的辣油不僅上色還有保溫的效果勒,也是光看就讓我流口水,
在拍的同時就心理一直很急,因為很想趕快吃到!!!!
至於小菜和湯雖沒有很突出,但吃重口味的咖哩後再嚐這些小菜就顯得清淡爽口......
攪一攪這鍋醬汁後更讓味道散出,裡頭有茄子、洋蔥和肉醬,顏色看來就是很重口味的感覺阿~~
淋上白飯後就成了最吸引人的咖哩飯,綜合拌勻後一起品嚐,吃下去的口味是濃濃的咖哩香,嘴裡滿是
咖哩味,不嗆但帶點微辣,可這辣卻會吸引著我一口接著一口吃,辣辣的咖哩口感真的相當刺激味蕾,
而且不是那種會沙沙的咖哩,而是可淋飯可直接品嚐的咖哩,當然也不會有沙沙的感覺,有的是濃厚的
香料味,和我在外面吃到的簡易咖哩飯有很顯著的差別。
裡頭的肉醬相當有味,包裹著咖哩的香氣,和著白飯和配菜一塊享用真的相當合搭,不會太過突出,
卻又巧妙的和其他食材搭配著,真的讓我覺得相當好吃!
朋友的餐點也送上囉!
招牌奇異咖哩 - 雞腿排奇異咖哩飯/ 260元
朋友點的餐點最吸引我的自然是那雞腿排!
而整個擺盤的顏色是不是也很繽紛~~感覺這裡的餐點很注重顏色和營養,有肉又有蔬菜~~~
而他的咖哩醬汁更濃,和我的又是不一樣的口味,品嚐起來比較像是純咖哩醬汁的味道,不像我點的是
又與其他食材調配的感覺,淋上飯後吃來也是相當的咖哩飯味道,也是一款會吸引我一口接一口的餐點。
而雞腿排外皮酥脆內裡不乾澀,單吃的口感還不差,沾上咖哩醬後風味又多了一層變化,若是再配上白飯
口感又會更豐富!
飲料 - 檸檬沙瓦與葡萄沙瓦
喝來酸甜酸甜的感覺,對於吃完重口味的咖哩後,來上這樣一杯飲料真的很不錯喔~~~
兩人這一餐共花了590元,吃的相當飽足,還好只點了50元的升級套餐,若是點了90元
的升級套餐想必會吃不完,而且這裡還不收服務費,相當值得讚賞阿~~~~
這家店之前一直經過卻沒進去常過味道,在朋友邀約下才促成這次的造訪,吃後的感覺都讓我們留下
好印象,價格不算高且餐點豐富多樣,另外服務品質相當好也是相當吸引我再訪的主要原因,
有機會我還會再去吃吃看不同口味的咖哩是什麼味道!
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*店家位址:台中市北屯區軍福19路388號
*店家電話:(04) 2237-2298
*店家網址:https://www.facebook.com/pages/%E5%A5%87%E7%95%B0%E5%92%96%E5%93%A9/176537065696550
*奇異咖哩怎麼去?